Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.760 resep ditemukan.
Kim Dae-seok's Restoran Tonkatsu Kkakdugi
Kkakdugi ala restoran tonkatsu yang luar biasa ini menggunakan sari buah apel dan gula baru untuk menghilangkan rasa pedas dari lobak dan memaksimalkan kekenyalan dengan rasa manis-asam.
Kim Dae-seok's Doenjang Jjigae Kepiting Tomat
Doenjang jjigae khas yang menghilangkan rasa kotor dari pasta kedelai dengan bawang caramelize dan tomat ceri, sambil memaksimalkan rasa gurih dengan kepiting segar.
Ttukdak Hyung Resep Roze Sapi Panggang
Sapi panggang tanpa darah yang dipanggang di air fryer, dicampur dengan bacon dan jamur menggunakan saus roze ala Korea yang gurih dan pedas
Kim Dae-seok's Kimchi Kolak Kubis Muda
Kimchi air musim semi yang menggunakan beras dingin yang dihaluskan alih-alih pasta tepung, dengan tomat untuk rasa segar, asam, dan gurih yang mendalam.
Kim Dae-seok's Sup Bomdong Doenjang
Sup gurih yang dibuat dari air nasi, kaldu ikan teri dan rumput laut, kol bomdong manis, serta udang cocktail untuk finishing segar.
Kim Dae-seok: Salad Bayam Gwangjang Sapi
Hidangan samping khusus yang menggabungkan bayam musim dingin manis dengan daging has dalam panggang gurih, memberikan rasa kaya dan nutrisi yang luar biasa.
Kim Dae-seok: Gorengan Cabai
Hidangan samping pedas yang dibuat dengan memarkan daging babi giling bersama cabai hijau cincang dan dibumbui dengan pasta kedelai serta saus teri, disimpan selama seminggu lalu disajikan sebagai pelengkap nasi yang lezat.
Kim Dae-seok's Galbi Tang
Galbi tang bergaya profesional dengan kaldu jernih setelah lemak dibersihkan secara cermat, di mana daging direbus terpisah dalam saus kecap untuk mendapatkan tekstur empuk dan rasa yang dalam.
Kim Dae-seok: Pancake Cumi dengan Biji Ajwain
Pancake lezat yang dibuat dengan mengisi adonan es air dingin dengan biji ajwain segar dari laut dan cumi kenyal, lalu digoreng di atas wajan hingga renyah sempurna pada suhu sedang-tinggi.
Kim Dae-seok: Omelet Goreng Kacang Hijau
Hidangan utama sederhana yang cepat digoreng dengan api besar, menggunakan kacang hijau renyah, udang lembut, dan telur orak-arik halus, menghadirkan rasa gurih asap yang kaya hanya dalam hitungan menit.
Kim Dae-seok: Ikan Mackerel Panggang Penggorengan Udara
Metode panggang ikan mackerel yang meriah tanpa minyak masak, menggunakan bawang daun dan bawang bombai untuk menghilangkan bau amis dan menghasilkan tekstur lembut serta bersih.
Kim Dae-seok: Bawang Daun dalam Saus Kecap
Hidangan samping berbumbu asin gurih dengan saus ikan teri kering dan garam, sangat cocok sebagai pendamping makanan panggang yang lezat.