Kim Dae-seok: Bawang Daun dalam Saus Kecap
Hidangan samping berbumbu asin gurih dengan saus ikan teri kering dan garam, sangat cocok sebagai pendamping makanan panggang yang lezat.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Hindari menekan terlalu kuat saat mengaduk bawang daun, karena bisa mengeluarkan aroma mentah yang kuat; alih-alih, aduk perlahan seolah-olah mengaduk udara.
- Untuk hidangan samping khas musim gugur, gunakan saus ikan teri kering agar lebih berwarna. Jika ingin rasa lebih asam, boleh tambahkan sedikit cuka sesuai selera.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari hidangan samping sayuran pedas-manis untuk disajikan bersama babi panggang atau daging sapi panggang.
- Orang yang ingin menyajikan camilan segar, sederhana, dan cepat siap untuk membangkitkan nafsu makan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Buchu Geotjeori ala Yoon Yi-ryeon
- School Chef Geotjeori Kucai
- Geotjeori Kucai dan Sawi Putih ala Jung Ho-gyun
- Lim Sung-geun's Garlic Chive Geotjeori
- Raymon Kim's Daging Babi Panggang Utuh dengan Kol Asam Bawang Daun
- Kim Dae-seok's Sangchu Geotjeori
- Eolgari Cabbage Geotjeori ala Yoon Yi-ryeon
- 5-Menit Geotjeori Kubis ala Aha Bujang
- This Man's Cook Ssamjang Kubis Kecil Tanpa Perendaman
- Ttukdak Hyung's Jeotdae Sawi
