Lewati ke konten utama
Modu Recipes
ResepChefKategori

👪 Situs keluarga

Tier List Semua OrangTier list yang dibuat bersama oleh semua orang

✉️ Kontak

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipes
  2. Semua resep

Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak ⏱️
Semua waktu
Kesulitan ⭐
Sangat sulit

Hasil pencarian

11 resep ditemukan.

Urutkan

YOOXICMAN's Beef Wellington yang Mengenyangkan

Beef Wellington yang kaya dan menakjubkan yang dibuat dengan penuh perhatian, mulai dari persiapan fillet daging sapi hingga membuat duxelles jamur dan adonan pastri.

1500mntSangat sulitMeat & mains
Fillet daging sapiBawang bombaiBawang putihJamur kancingJamur shiitake
Hidangan mewahHidangan untuk pesta rumahanHidangan panggang

Seungwoo Dad: Nasi Lilit Daging Babi Panggang dengan Daging Sapi Cincang Goreng

Nasi lilit yang berisi daging babi panggang dan sayuran segar, dibalut dengan irisan daging sapi tenderloin yang dilebarkan lalu digoreng utuh hingga renyah, menjadi nasi lilit mewah yang luar biasa.

40mntSangat sulitMeat & mains
Lembaran rumput laut untuk nasi lilitNasi instanDaging babi panggangDaging sapi tenderloinSelada
Bombom dagingMasakan gorenganHidangan untuk acara kumpul keluarga

Fabri's Saus Bolognese Asli

Saus ragù yang mengubah hidup dari Chefs Fabri, dibuat dengan merebus potongan daging utuh dalam waktu lama dan mengoyaknya sejajar serat untuk memaksimalkan rasa dan tekstur, bukan menggunakan daging cincang.

240mntSangat sulitSauces & basics
Tulang daging sapiBahu babiSalamiBawang bombaiWortel
saus serbagunamasak dalam jumlah banyakItalia asli

Ttukdak Hyung Saus Kaki Jerman

Kaki babi yang direbus dengan bir hitam dan kaldu tulang sapi, lalu diproses menggunakan penggorengan udara dan penggorengan minyak panas untuk menciptakan tekstur luar renyah dan dalam lembut khas masakan tradisional Jerman

150mntSangat sulitMeat & mains
bahu babibir hitambawang bombaibawang putihdaun salam
acara rumahanmasakan unikmasakan mewah

Sashimi Ikan Kembung Jung Ho-young

Sashimi ikan kembung ala Jepang yang autentik, dibuat dari ikan kembung hidup segar, dibersihkan dengan hati-hati dan dipotong tipis-tipis menggunakan teknik otoroshi (lobak parut), disajikan dengan saus kecap ringan yang segar dan pasta lobak pedas mitsugi oroshi (radish mash pedas) yang berwarna cerah

30mntSangat sulitdrinking snack
ikan kembunglobakbubuk cabai merahbawang daun hijaukecap asin ringan
Izakaya RumahanMasakan MewahPersiapan Sashimi

YOOXICMAN Brisket BBQ Oven Sous Vide

Brisket ala Texas buatan sendiri, lembut karena proses sous vide selama 55 jam dan selesai dipanggang di oven untuk menghasilkan kulit gelap yang kaya rasa.

3450mntSangat sulitMeat & mains
Daging brisket sapiWhiskeyAsap cairMolaseKecap asin
BarbekyuSous VideKarya Cinta

Jung Ho-young's Ikan Bream Laut Tadaki

Ikan bream laut segar berukuran besar disiapkan dan segera dipanggang cepat di atas api jerami padi, menciptakan aroma asap yang dalam dan tekstur lembut dalam hidangan tadaki Jepang yang halus ini.

40mntSangat sulitdrinking snack
ikan bream lautjerami padisauce ponzu
hidangan asapmakanan musimanantipasti premium

Hwang Jin-sun's Jeongabok

Hidangan Cina mewah dan bergizi yang menggunakan banyak bahan laut berharga dan jamur pinus liar, diperkaya dengan dua saus untuk kedalaman rasa.

45mntSangat sulitMeat & mains
kepiting abalonegurita lautjamur pinus liarudangcumi-cumi
hidangan bergizimakanan hari rayamenyambut tamu

Choi Kang-rok Aji Doyen Nampu

Hidangan nampu premium yang menonjolkan beragam tekstur dari berbagai bagian ikan aji, dengan hati ikan aji yang dikukus dan dilarutkan secara halus ke dalam kaldu kedelai untuk menciptakan rasa lembut dan kaya yang luar biasa.

180mntSangat sulitSoups & stews
ikan ajihati ikan ajikedelai hitambawang daunjahe
brothy dishrefined dishfor guests

Seungwoo Dad Sapi Panggang Porke

Daging babi panggang yang dibentuk seperti porke, diisi dengan isian dari bacon dan rempah-rempah, lalu diproses dengan teknik sous vide dan pengeringan dingin sebelum dipanggang hingga renyah di oven

2900mntSangat sulitMeat & mains
daging babi utuhdaging babi cincangbaconbawang bombaibawang putih
unique dishhome partyrefined dish

Seungwoo Dad Fast Ramie

Fast ramie buatan rumahan yang memiliki kelembutan luar biasa dan rasa asap yang kaya, dibuat melalui proses pengasinan selama satu minggu, suhu terkontrol (sous vide), dan pemanggangan oven.

9300mntSangat sulitMeat & mains
daging sapi chadolgaramgulagaram curingbumbu rempah
refined dishunique dish고기덕후