Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Sedang
Hasil pencarian
3.466 resep ditemukan.
Tumis Daging Babi ala Yoon Yi-ryeon
Daging babi digoreng hingga kecokelatan untuk mengeluarkan lemak, lalu direbus dengan bumbu berbasis kecap asin dan doenjang hingga kuah mengental, menghasilkan tumisan daging babi yang empuk dan gurih.
Beef Yukjeon ala Yoon Yi-ryeon
Daging sapi goreng lembut yang dilapisi tepung kanji dan telur, dimarinasi dengan bumbu kecap serbaguna—jeon wajib untuk hari raya.
Lobak Muda Asinan ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi spesial yang dibuat dengan menggarami lobak muda yang empuk lalu mencampurnya dengan bumbu yang mengandung sirup cabai merah dan minyak wijen untuk mengurangi rasa rumput dari batangnya.
LA Galbijjim ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan iga sapi rebus untuk hari raya, di mana iga sapi gaya LA direbus terlebih dahulu dalam air biasa, lalu direbus hingga empuk dalam bumbu kecap asin yang dicampur dengan jus pir dan bawang bombay.
Ikan Layur Panggang ala Yoon Yi-ryeon
Ikan layur segar dipanggang hingga renyah di luar, lembab di dalam dengan menghilangkan bau amis melalui cucian air garam dan taburan tipis tepung.
Dongpo-Style Braised Pork Ribs ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan iga babi rebus spesial yang menafsirkan ulang cita rasa tradisional Dongpo babi Cina dengan warna dan aroma yang dalam dari gula merah tua dan cengkeh.
Tumis Kulit Babi ala Yoon Yi-ryeon
Kulit babi direbus hingga matang dengan doenjang dan sayuran aromatik untuk menghilangkan bau amis, lalu ditumis dengan saus pedas-manis hingga mengkilap sebagai camilan minum yang kenyal
Sagol Gomtang Kaya Rasa ala Yoon Yi-ryeon
Sagol gomtang musim dingin yang bergizi, direbus hingga putih susu dan kental dengan tulang sapi, campuran tulang, dan urat, tanpa bau anyir.
BBQ Rub Chicken ala Aha Bujang
Paha ayam panggang oven dan wajan dengan sari terkunci, dibumbui dengan campuran BBQ buatan sendiri yang memadukan rempah dan bumbu dalam rasio emas.
Nakgopsae ala Aha Bujang
Nakgopsae ala restoran dengan usus besar yang dilunakkan dengan kiwi, gurita kecil Korea (nakji) dan udang yang melimpah, diselesaikan dengan saus bumbu spesial.
Ekstrak Mie Teri 2 Jam ala Aha Bujang
Kaldu mie premium yang dibuat dengan merendam teri dan dipori secara perlahan menjadi ekstrak kaya, diperkaya dengan bumbu rahasia untuk digunakan kapan saja.
Pork Tenderloin Katsu ala Aha Bujang
Sentuhan khusus untuk mengempukkan dan kontrol suhu yang ilmiah, diistirahatkan untuk menghasilkan katsu daging babi tenderloin yang juicy, sangat empuk, dan berkualitas tinggi