Nakgopsae ala Aha Bujang
Nakgopsae ala restoran dengan usus besar yang dilunakkan dengan kiwi, gurita kecil Korea (nakji) dan udang yang melimpah, diselesaikan dengan saus bumbu spesial.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Usus besar atau usus kecil mudah menjadi keras, jadi sangat penting untuk melunakkannya terlebih dahulu menggunakan nanas segar atau kiwi segar.
- Jika Anda menambahkan soun dari awal, soun akan menempel di dasar dan menyerap semua kuah, jadi sebaiknya tambahkan sesaat sebelum mematikan api.
- Untuk rasa yang lebih kaya dan intens, coba tambahkan 1 sdt gula, 0.5 sdm dashida, dan 1 sdm gochujang pada tahap akhir memasak.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati nakgopsae ala restoran yang kaya dan pedas secara melimpah di rumah.
- Mereka yang mencari hidangan panci pedas dan berapi-api yang cocok sebagai camilan minum dan pendamping nasi.
- Mereka yang ingin mendapatkan usus besar yang empuk melalui pelunakan awal yang cermat.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Mala Nakgopsae ala Ttukdak Hyung
- Nakkop-sae ala YOOXICMAN
- Ttukdak Hyung's Busan Nakgopsae
- Okjubu's Dakgalbi
- Kim Dae-seok's Braised Hairtail ala Hanjeongsik
- Chuncheon Dakgalbi ala Aha Bujang
- Agujjim ala Yoon Yi-ryeon
- Seungwoo Dad: Gilingan Ikan Kerang Sapi Panggang dengan Sawi Hijau
- Okjubu Ayam Pedas Crispy
- Yeo Kyung-ok's Beef Saus Bawang Putih
