Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Sedang
Hasil pencarian
3.466 resep ditemukan.
Yangnyeom-gejang ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan kepiting mentah marinasi yang kaya rasa dan gurih, dibuat dengan membalur potongan kepiting dalam bumbu pasta yang kental lalu membiarkannya dimatangkan.
Kimchi Godulbaegi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi musim gugur yang dibuat dengan mencampur godulbaegi yang pahit dengan bumbu dari pir, bawang bombai, cabai kering, daun bawang, dan kastanye segar.
Samgyetang Pedas ala Ttukdak Hyung
Samgyetang pedas yang dibuat dengan mengisi ayam yang sudah dibersihkan dengan beras ketan, bawang putih, dan kurma merah, lalu direbus dengan bumbu samgyetang dan cabai Cheongyang untuk rasa pedas yang menggigit.
Kimchi Myeongi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi yang dibuat dengan daun myeongi, saus teri fermentasi, pasta ketan, dan jus pir untuk rasa gurih yang mendalam, dengan cabai merah yang menambah keharuman. Setelah difermentasi sekitar 1 bulan, warnanya akan berubah menjadi keemasan dan menjadi lauk pencuri nasi yang sempurna.
Daging Babi Kecap ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan kecap mewah yang dibuat dengan merebus daging babi tenderloin dalam kaldu sayuran, menyuwirnya searah serat, lalu memasaknya dengan telur puyuh, jujube, bawang putih utuh, dan cabai kkwarigochu dalam bumbu kecap.
Quail Egg Jangjorim (dengan Konjak dan Jamur Shiitake) ala Yoon Yi-ryeon
Lauk musim panas yang wajib ada, memadukan telur puyuh kenyal, konjak, dan jamur shiitake dalam harmoni sempurna.
Daging Skirt Babi Panggang Arang Kecap ala Ttukdak Hyung
Daging skirt babi yang dimarinasi dengan bumbu pir dan kecap asin, dipanggang di atas arang, dan disajikan dengan bumbu cabai pedas untuk sensasi asam segar.
Kimchi Putih ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi putih segar dan bersih yang dibuat dari kol kecil napa. Kombinasi jus buah dan isian sayuran membuatnya menjadi pilihan populer untuk hari libur.
Red Mustard Dongchimi ala Yoon Yi-ryeon
Dongchimi yang menyegarkan dan bersih dibuat dengan sawi merah dan lobak. Kaldu diperdalam dengan memblender pir dan lobak, sementara cabai kering dan jujube memberikan rasa manis yang lembut serta warna yang cantik.
Braised Half-Dried Pollock in Soy Sauce ala Yoon Yi-ryeon
Ikan pollock setengah kering yang kenyal dan elastis, direbus dalam bumbu kecap asin dengan kilau mengilap—lauk sempurna yang bikin nagih.
Kimchi Pogi Kol Cabbage Musim Panas ala Yoon Yi-ryeon
Ini adalah kimchi pogi yang dibuat dari kol cabbage musim panas. Penambahan padatan sirup cabai merah memberikan rasa yang dalam, sementara daun bawang dan tanaman air potong pendek menambahkan rasa segar.
Kimchi Yeolmu-Eolgari ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi musim panas yang dibuat dengan mencampurkan daun lobak muda yang diasin dan kol eolgari dengan bumbu dari apel, bawang, cabai merah, dan saus ikan.