Daging Skirt Babi Panggang Arang Kecap ala Ttukdak Hyung

Tips memasak 💡

• Ke dalam 300g daging skirt babi, tambahkan 5 sendok makan pir halus, 2 sendok makan Jin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea), 2 sendok makan bawang bombai parut, 1 sendok makan bawang putih cincang, 1 sendok makan gula, 0,3 sendok makan Miwon, dan lada hitam. Aduk rata, lalu dinginkan dan marinasi selama sekitar satu hari.
• Panggang daging yang telah dimarinasi di atas arang hingga berwarna cokelat keemasan dan matang.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin membuat hidangan spesial menggunakan daging skirt babi yang cocok sebagai camilan minum.
• ⭐Mereka yang lebih menyukai hidangan daging yang diperkaya dengan harmoni pir manis dan kecap asin gurih.
• ⭐Direkomendasikan bagi mereka yang ingin menikmati cita rasa kaya yang dipadukan dengan aroma arang.