Bahan utama
daging skirt babipir halusJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)bawang bombaibawang putihMiwonkue berasdaun bawang besargochujang
Daging Skirt Babi Panggang Arang Kecap ala Ttukdak Hyung
Daging skirt babi yang dimarinasi dengan bumbu pir dan kecap asin, dipanggang di atas arang, dan disajikan dengan bumbu cabai pedas untuk sensasi asam segar.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Ke dalam 300g daging skirt babi, tambahkan 5 sendok makan pir halus, 2 sendok makan Jin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea), 2 sendok makan bawang bombai parut, 1 sendok makan bawang putih cincang, 1 sendok makan gula, 0,3 sendok makan Miwon, dan lada hitam. Aduk rata, lalu dinginkan dan marinasi selama sekitar satu hari.
- Panggang daging yang telah dimarinasi di atas arang hingga berwarna cokelat keemasan dan matang.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat hidangan spesial menggunakan daging skirt babi yang cocok sebagai camilan minum.
- Mereka yang lebih menyukai hidangan daging yang diperkaya dengan harmoni pir manis dan kecap asin gurih.
- Direkomendasikan bagi mereka yang ingin menikmati cita rasa kaya yang dipadukan dengan aroma arang.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung Saus Kecap Ikan Tongkol Bakar
- Ttukdak Hyung's Jeyuk Rasa Arang dengan Babi Panggang Ukuran Besar Costco
- Solo Cooking God's Ganjang Sutbul Dwaejigui
- Pork Panggang Arang Tulang YOOXICMAN
- Solo Cooking God Sate Daging Babi Gochujang Sutbul
- Takoyaki Buatan Maeil Matna Tanpa Cetakan
- Okjubu: Ikan Pollock Kering Cincang Saus Kecap yang Bisa Dibawa dengan Sendok
- YOOXICMAN's Babi Kecil Panggang Arang
- Striker Chef Soto Tinta Arang Mie Instan Ikan Cumi
- Baek Jong-won Kepiting Saus Kecap
