Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Sulit

Hasil pencarian

376 resep ditemukan.

Urutkan

YOOXICMAN Iga Sapi Hanwoo 1++ Prime Rib

Pesta iga sapi prime rib dengan teknik reverse-sear menggunakan Hanwoo 1++ bertulang dengan marbling luar biasa, dimasak rendah dan lambat untuk kelembutan dan kejuicy-an maksimal.

5 jamSulitMeat & mains
Hanwoo bone-in ribeyegaram halusbawang bombaybubuk kaldu sapitepung terigu
prime ribhidangan ovenpesta di rumah

YOOXICMAN's Turndu Rosini

Hidangan steak mewah kelas dunia dari Prancis yang terinspirasi oleh komposer hebat Rossini, menampilkan daging tenderloin sapi premium yang dipadukan dengan foie gras, jamur truffle segar, dan saus anggur Madeira yang halus.

45 mntSulitMeat & mains
steak tenderloin sapifoie gras utuhtruffle segarrotianggur Madeira
fine diningsteak tenderloin sapimasakan Prancis

YOOXICMAN Kalkun Panggang Utuh ala Gordon Ramsay

Ini adalah kalkun utuh panggang untuk acara tahun akhir, diisi dengan lemon, peterseli, dan mentega bawang putih di bawah kulit dada agar tetap lembap, beraroma, dan tidak kering.

4 jamSulitMeat & mains
KalkunMentega tawarLemonPeterseli ItaliaBawang putih
Hidangan ovenPesta rumahanNatal

YOOXICMAN Panggang Steak T-Bone

Resep panggang yang presisi untuk mencapai gradien sempurna di dalam steak T-bone tebal 5 cm dengan membaliknya setiap 2 menit di atas api sangat kecil.

50 mntSulitMeat & mains
steak T-boneRosemarybubuk bawang putihbubuk bawang bombaimentega
Panggang wajanReaksi MaillardResep asli

Kim Dae-seok's Kimchi Dallangmu

Kimchi Dallangmu tradisional yang menangkap rasa pedas lobak muda dengan soda, diperkaya dengan cabai kering yang dihaluskan dan biji cabai untuk sensasi renyah dan segar.

1 jamSulitside dish
DallangmuBawang daunBawang bombaiCabai merahCabai kering
makanan tradisionalpelengkap nasibanyak porsi

Gimjang Kimchi ala Yoon Yi-ryeon

Dari menggarami sawi putih hingga melapisi seokbakji, kimchi gimjang tradisional anti gagal dengan keahlian 50 tahun

9 jamSulitside dish
sawi putihlobakgochugarusaus ikan sand lance fermentasisaeujeot
makanan tradisionalpencuri nasimasakan rumahan

Ohyang Jangyuk oleh IronBagMan

Hidangan daging sandung khas Tiongkok yang dingin dan otentik, dengan rasa maksimal dari saus gelatin kulit babi yang kenyal.

3 jamSulitMeat & mains
daging sandung sapi (arongsatae)kulit babitimunbawang putihcabai Cheongyang
hidangan dinginmakanan bergizimenyambut tamu

YOOXICMAN's Shu Zhu Rou Pian

Hidangan daging bergaya Sichuan yang menggabungkan rasa kuat dari Mala Tang dan Jjajang, memberikan pengalaman pedas yang lembut dan kesemutan.

40 mntSulitMeat & mains
daging babi fillettelurtepung patatabawang daunselada air
masakan Sichuanmasakan Malahidangan unik

Ttukdak Hyung's Sup Kaki Rusa Pedas Daegu

Sup kaki rusa pedas yang direbus bersama kentang, wortel, dan biji kemangi setelah merebus kaki rusa dengan bir untuk menghilangkan bau, dibumbui dengan lobak, cabai hijau, dan gochujang.

1 jam 35 mntSulitMeat & mains
kaki rusabirlobakcabai hijaukentang
pedashidangan dagingpendamping nasi

Jokbal Buatan Sendiri ala Ttukdak Hyung

Daging babi bagian paha depan yang direbus dalam bumbu kaya dan pedas dengan bunga lawang, chunjang, dan cabai cheongyang untuk jokbal buatan sendiri yang menggigit.

3 jamSulitMeat & mains
daging babi bagian paha depandaun bawang besarbawang bombaybawang putihcabai cheongyang
hidangan dagingpencuri nasimengenyangkan

Bumbu Kimjang Kimchi Rahasia ala Yoon Yi-ryeon

Bumbu kimjang dalam jumlah besar yang menggabungkan kaldu seafood dan sayuran yang diseduh dalam dengan udang segar, gula mentah, dan seafood fermentasi untuk menciptakan rasa segar dan gurih.

3 jamSulitSauces & basics
gochugarukecap ikansaeujeotudang segarbawang putih cincang
jumlah besarsaus serbagunamakanan tradisional

Striker Chef Kerang Hitam dengan Saus Hati dan Minyak Bawang Putih

Kerang yang dimasak dengan teknik sous vide menjadi sangat lembut, disajikan dengan saus hati yang kaya dan gurih serta minyak bawang putih yang harum, menciptakan pengalaman kuliner luar biasa.

2 jam 30 mntSulitMeat & mains
kepitingwortelkombubawang putihminyak zaitun
sous videhidangan eleganCamilan minuman