Ttukdak Hyung's Sup Kaki Rusa Pedas Daegu

Sup kaki rusa pedas yang direbus bersama kentang, wortel, dan biji kemangi setelah merebus kaki rusa dengan bir untuk menghilangkan bau, dibumbui dengan lobak, cabai hijau, dan gochujang.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Daging babi segar yang disimpan dalam lemari es bisa melewatkan tahap perebusan dengan bir.
  • Goreng nasi dengan sisa bumbu untuk hidangan pelengkap pedas ekstra.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ingin menikmati sup kaki rusa pedas ala Daegu yang bersih tanpa capsaicin, hanya menggunakan cabai hijau dan gochujang.
  • Penggemar sup kental dengan banyak bahan seperti kaki rusa, kentang, wortel, dan jamur.
  • Mereka yang ingin membuat sup kaki rusa pedas sendiri sebagai pendamping nasi atau camilan saat minum.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Solo Cooking God Ribs Daging Pedas Bumbu Kecap40 mntSedangMeat & mains
  2. Spicy Pork Galbi Jjim ala Jung Ho-gyun1 hari 2 jam 20 mntSedangMeat & mains
  3. Ttukdak Hyung Resep Sate Daging Babi Pedas dengan Rice Cooker1 jam 30 mntSedangMeat & mains
  4. Iga Babi Pedas Rebus ala Ttukdak Hyung1 jam 10 mntSedangMeat & mains
  5. Iga Babi Rebus Pedas ala Aha Bujang40 mntMudahMeat & mains
  6. Striker Chef Sop Babi Pedas Tanpa Kecap1 jamSedangMeat & mains
  7. Oh Se-deuk's Kaldu Babi dengan Bawang Putih1 jamSedangMeat & mains
  8. Ikan Kod Pedas Rebus ala Aha Bujang20 mntMudahSoups & stews
  9. School Chef's Braised Pork Galbi1 jam 40 mntSulitMeat & mains
  10. Kim Ho-yoon's Iga Babi Rebus1 jam 5 mntSedangMeat & mains