Yoon Joomo Yuja Makgeolli
Minuman tradisional buatan tangan yang lembut, diseduh di rumah dengan menambahkan yuja-cheong yang harum ke dalam godubap beras ketan dan nuruk tradisional.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Ragi dan enzim sensitif terhadap panas, jadi Anda harus mencampur nuruk hanya setelah godubap benar-benar dingin untuk mencegah kegagalan fermentasi.
- Setelah fermentasi dimulai, gunakan spatula bersih untuk mengikis hingga ke dasar wadah dan balik campuran sekali sehari untuk melepaskan gas dan memastikan penuaan yang merata.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin merasakan hobi pembuatan minuman rumahan spesial dengan membuat minuman tradisional dengan tangan sendiri.
- Mereka yang menikmati harmoni aroma yuja yang lembut dan rasa manis-pahit yang halus dari makgeolli tradisional.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Roti Kukus Makgeolli Buatan Kim Dae-seok
- This Man's Cook Roti Alkohol Makgeolli
- This Man's Cook Memasak Daging Babi dengan Makgeolli
- Kim Si-hyun's Makgeolli Braised Pork with Crisp Radish Salad
- YOOXICMAN's Makgeolli Sukju
- Striker Chef Soto Daging Babi Oggapsal dengan Makgeolli
- Ttukdak Hyung's Makgeolli
- Solo Cooking God Sujebi Tang Janghwa Makgeolli
- Baek Jong-won Kepiting Saus Kecap Manis
- Cinnamon Yujacheong oleh Kim Dae-seok
