Solo Cooking God Sujebi Tang Janghwa Makgeolli

Sujebi daging babi utuh yang sangat sederhana dengan warna gelap dan kilau mengilap, dibuat tanpa setetes air pun—hanya menggunakan makgeolli dan tang janghwa untuk menghilangkan bau amis.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Makgeolli melepaskan uap alkohol kuat saat mendidih—selalu nyalakan exhaust dapur saat memasak.
  • Tidak perlu tambahan rempah atau bahan obat-obatan; hanya satu botol tang janghwa sudah cukup memberikan aroma herbal halus dan manis yang lembut.
  • Anda bisa menggunakan daging bahu depan tebal sebagai pengganti daging babi utuh—lebih terjangkau dan hasilnya tetap luar biasa.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin menikmati sujebi istimewa dengan tekstur kenyal dan berkilau seperti babat di rumah.
  • Orang yang ingin membuat sujebi bersih tanpa bau amis dengan langkah minimal dan tanpa rempah atau bahan herbal rumit.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. This Man's Cook Braise Daging dengan Coca-Cola dan Ssanghwatang1 jam 10 mntMudahMeat & mains
  2. This Man's Cook Memasak Daging Babi dengan Makgeolli1 jam 15 mntSedangMeat & mains
  3. Solo Cooking God Suyuk Ssanghwatang Microwave20 mntMudahMeat & mains
  4. YOOXICMAN's Makgeolli Sukju1 jamMudahMeat & mains
  5. Striker Chef Soto Daging Babi Oggapsal dengan Makgeolli1 jam 10 mntMudahMeat & mains
  6. Suyuk Babi Ssanghwa ala School Chef1 jamSedangMeat & mains
  7. Okjubu's Ssanghwatang BoSSam50 mntMudahMeat & mains
  8. Solo Cooking God Ssanghwatang Babi Bulgogi15 mntSangat mudahMeat & mains
  9. Kim Si-hyun's Makgeolli Braised Pork with Crisp Radish Salad1 jamSedangMeat & mains
  10. Baek Jong-won Kepiting Saus Kecap Manis15 mntMudahdrinking snack