Striker Chef Soto Daging Babi Oggapsal dengan Makgeolli

Tips memasak 💡

• Gunakan makgeolli yang rendah pemanis buatan dan memiliki rasa gurih yang dalam agar kuah tidak terlalu manis, namun tetap menghadirkan rasa gurih dari ragi dan kesan seperti kaldu tulang sapi.
• Saat menyajikan, sajikan daging bersama daun bawang yang telah direbus dan kuah makgeolli kental, lalu celupkan ke saus khusus untuk menciptakan kombinasi yang sangat harmonis.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐orang yang ingin mencoba soto daging babi yang meleleh di mulut dan jauh dari versi biasa.
• ⭐penggemar yang ingin membuat soto kualitas restoran hanya dengan satu panci tanpa harus menyiapkan kaldu terpisah.