Bahan utama
daging sirloin sapibawang bombaibawang daun hijaubawang putih cincangkecap hitamtepung jagungadonan telurgulasaus tirammirin
Lee Yeon-bok's Bulgogi Gaya Tiongkok
Bulgogi gaya Tiongkok yang menahan kelembapan daging dengan lapisan tepung, meleleh lembut di mulut.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Melapisi daging dengan minyak dan tepung membuat daging bulgogi yang tipis dan tanpa lemak menjadi sangat empuk.
- Jika tumisan terasa hambar, jangan tambahkan garam; gunakan sedikit saus tiram tambahan untuk rasa yang lebih baik.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang mencari hidangan daging sapi empuk tanpa kenyal, cocok untuk lansia dengan gigi lemah atau anak-anak.
- Bagi yang ingin mencoba bulgogi berbeda dengan cita rasa wok yang smoky dan umami, bukan bulgogi kecap biasa.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Tumis Daging Babi dan Sayuran ala China ala Aha Bujang
- Daging Sapi Tumis ala Cina ala Aha Bujang
- Raymon Kim Masakan Panggang Pangsit Daging Babi Gaya Tiongkok
- Nasi Goreng Daging Sapi dan Brokoli Gaya Tionghoa ala Seonkyoung Longest
- Yeo Kyung-ok's Bulgogi Daging Babi Gaya Tiongkok
- Oh Se-deuk's Tofu Bulgogi
- Beef Bulgogi ala Kim Jin-soon
- Okjubu Bulgogi Kecambah Kedelai
- Beef Bulgogi ala Baek Jong-won
- Baek Jong-won Sopbokki Super Mudah
