15 mntKesulitan Mudahside dishBahan utama 🥩zucchini Koreakucaibawang bombaidaun perillacabaitepung pancake Koreatepung tempuragarambeef dashidaTag 🏷️lauk pendampingramah pemulamasakan rumahan
Resep lengkapResep singkatBahan yang dibutuhkan 🛒3 porsi1/4 zucchini Korea kecilsegenggam kucaisetengah bawang bombai1 ikat daun perillabanyak cabai2 cangkir tepung pancake Korea + tepung tempura1.5 cangkir air2 sejumput garam2~3 sejumput beef dashidaResep 🍳Iris zucchini, kucai, bawang bombai, daun perilla, dan cabai.Campur tepung pancake Korea dan tepung tempura, lalu tambahkan garam dan beef dashida.Tambahkan sayuran dan air untuk membuat adonan.Panaskan minyak di wajan dan ratakan adonan tipis-tipis.Balik dan masak hingga kuning keemasan.Iris zucchini, kucai, bawang bombai, daun perilla, dan cabai, lalu campur dengan tepung pancake Korea, tepung tempura, garam, dan beef dashida.Tambahkan sayuran dan air untuk membuat adonan.Panaskan minyak di wajan, ratakan adonan tipis-tipis, dan masak kedua sisi hingga kuning keemasan.Tips memasak 💡Ratakan adonan tipis-tipis di wajan untuk tekstur yang renyah.Direkomendasikan untuk 🙋⭐mereka yang mencari lauk pendamping sederhana.⭐mereka yang menyukai hidangan zucchini musiman.⭐mereka yang menyukai hidangan pancake renyah.