Jeon Kucai Ekstra Renyah ala Aha Bujang

Tips memasak 💡

• Mencampur tepung pancake Korea dan tepung goreng setengah-setengah memberikan keseimbangan terbaik antara kenyal dan renyah.
• Jangan pernah menekan jeon dengan spatula saat memasak—itu mendorong kelembaban ke dalam dan merusak tekstur renyah.
• Setelah dimasak, biarkan jeon berdiri tegak selama sekitar 30 detik untuk menguapkan sisa kelembaban, menjaganya tetap ekstra renyah.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin membuat jeon kucai renyah ala restoran.
• ⭐Mereka yang ingin camilan bir gurih dalam 15 menit dengan bahan sederhana.
• ⭐Mereka yang ingin belajar rasio emas tepung goreng dan tepung pancake Korea.