Ttukdak Hyung's Gulungan Kimchi Udang
Gulungan sushi mewah yang dibuat dengan membungkus nasi yang sudah diolah dengan kimchi bersih, lalu diberi topping udang rebus dan mayones yang dipanggang menggunakan obor.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Ganti udang dengan irisan tipis perut babi panggang sempurna untuk variasi berbeda dari hidangan ini.
- Selalu masukkan udang ke air es segera setelah direbus untuk menjaga tekstur kenyalnya.
- Jika tidak memiliki obor, cukup lewati langkah pembakaran—penambahan mayones saja sudah memberikan rasa umami yang luar biasa.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menciptakan suasana omakase Jepang eksotik di rumah dengan usaha minimal.
- Penggemar kimchi renyah yang dipadukan dengan saus kaya dan gurih dalam bentuk makanan ringan.
- Orang yang mencari camilan atau santapan ringan yang memuaskan untuk dinikmati bersama minuman highball atau minuman segar.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung's Sawi Mustard Asam dengan Tuna
- Ttukdak Hyung: Gulungan Sawi Putih Asam dengan Daging Babi Panggang
- Masakan Ini Orangnya: Rol Telur Kimchi Tua Crami
- Omelet Kimchi Lama Karya This Man's Cook
- Kim Dae-seok: Omelet Gulung Kimchi Matang
- Gimbap Tuna Aged Kimchi ala Seonkyoung Longest
- Okjubu Mukeunji Chamchi Mayo Kimbap
- Tuna Mukeunji Bibimbap ala Aha Bujang
- Sung Si Kyung's Aged Kimchi Tuna Gimbap
- Aged Kimchi Tuna Gimbap ala Yoon Yi-ryeon
