Lim Sung-geun Soto Kacang Ummu Gasaeri Dingin

Hidangan musim panas yang segar ini menampilkan jelly ummu kenyal yang dibungkus dalam kaldu kaya dan gurih yang terbuat dari campuran tahu dan bubuk biji perilla, memberikan hidangan memuaskan tanpa rasa bersalah karena kalori.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Untuk rasa lebih baik, tambahkan sedikit garam saat blending alih-alih gula—ini akan meningkatkan rasa gurih alami dari biji perilla dan tahu secara lebih efektif.
  • Untuk menyimpan jelly ummu, letakkan dalam wadah kedap udara dengan air bersih dan simpan di kulkas; dapat bertahan segar hingga sepuluh hari.
  • Taburan bawang daun membantu membersihkan rasa mulut dan memberikan finishing segar serta renyah pada kaldu—sangat direkomendasikan.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang mencari camilan malam hari rendah kalori, kenyang, dan menyegarkan.
  • Orang yang ingin membuat kaldu kaya dan bergizi tanpa menggunakan api, hanya dengan blender di hari-hari panas musim panas.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Jelly Agar yang Diasap oleh Kim Dae-seok20 mntSangat mudahside dish
  2. Tumis Eomuk dan Terong ala Korea ala Aha Bujang15 mntMudahside dish
  3. Ttukdak Hyung's Gulungan Kimchi Udang15 mntMudahRice bowls
  4. U-muk Kongguk ala Yoon Yi-ryeon2 jamSedangSalads & light meals
  5. Lee Yeon-bok's Hidangan Mie Dingin Sereh Kerang Mutiara10 mntMudahside dish
  6. 5-Menit Nagasaki Jjamppong ala Aha Bujang10 mntMudahNoodles & bunsik
  7. Hidangan Dingin Udang Cabai ala Lee Yeon-bok5 mntSangat mudahMeat & mains
  8. Solo Cooking God Mie Jjamppong Nagasaki Teumsae10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  9. Solo Cooking God Mala Nagasaki Jjamppong10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  10. Okjubu's Jjamppong Nagasaki15 mntMudahNoodles & bunsik