Tumis Mentimun Tua ala Yoon Yi-ryeon
Ditumis dengan udang koktail dalam minyak wijen untuk menghilangkan rasa pahit, menghasilkan hidangan mentimun tua yang gurih dan bermentega
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Mentimun tua yang keras, kurang matang dengan warna kehijauan lebih enak.
- Bumbui sesuai selera dengan garam + sedikit kecap ikan, garam + Yondu, atau garam berbumbu.
- Menumis dengan minyak wijen menghasilkan rasa gurih seperti kacang.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang tidak suka rasa pahit mentimun tua.
- Mereka yang mencari lauk musim panas sederhana.
- Mereka yang menikmati rasa gurih minyak wijen.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok: Gado-gado Udang Mentimun Tua
- Salad Noppeo Hijau Kim Dae-seok
- Okjubu's Nokgak Muchim
- Masakan Ini Orangnya Kimchi Nokak
- Overripe Cucumber Gochujang Muchim ala Yoon Yi-ryeon
- Acar Mentimun Tua dan Rumput Laut ala Yoon Yi-ryeon
- Okjubu's Nokgak Mucchim Bibimbap Guksu
- Kim Ho-yoon's Tumis Terong
- Kim Ho-yoon's Tumis Jamur Tiram Biji Perilla
- Oh Se-deuk's Gado-gado Ikan Kung Pao
