Modu Recipe
Modu Recipe

Acar Mentimun Tua dan Rumput Laut ala Yoon Yi-ryeon

Lauk musim panas dari mentimun tua dan rumput laut yang dicampur dengan saus asam dari kecap ikan fermentasi, cuka, dan gula mentah

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Lauk musim panas dinikmati dengan rasa asam; sesuaikan bumbu tambahan dengan menambahkan jumlah yang sama dari cuka dan gula mentah.
  • Mencampur mentimun tua tanpa memerasnya menghasilkan kuah yang menyegarkan, yang diinginkan.
  • Jika diinginkan, tambahkan sedikit air untuk membuat sup dingin mentimun tua dan rumput laut yang menyegarkan.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin cepat membuat lauk asam dan menyegarkan untuk hari musim panas.
  • Mereka yang lebih suka hidangan muchim yang jernih dan bersih tanpa gochugaru.
  • Mereka yang ingin menikmati harmoni mentimun tua yang renyah dan rumput laut yang lembut.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

mentimun tuarumput lautkucai bawang putihcabai rawit Koreacabai merahbawang putih cincanggaramkecap ikan fermentasicukagula mentahminyak wijenbiji wijen

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kim Dae-seok's Muchim Rumput Laut Segar15 mntMudahside dish
  2. Salad Rumput Laut Kering ala Kim Dae-seok15 mntSangat mudahside dish
  3. Lim Sung-geun Salad Rumput Laut Jeruk10 mntMudahside dish
  4. Overripe Cucumber Gochujang Muchim ala Yoon Yi-ryeon20 mntMudahside dish
  5. Okjubu's Nokgak Muchim25 mntMudahside dish
  6. Masakan Ini Orangnya Kimchi Nokak25 mntMudahside dish
  7. Okjubu's Nokgak Mucchim Bibimbap Guksu25 mntMudahNoodles & bunsik
  8. This Man's Cook Salad Tahu Sawi Laut Timun15 mntMudahside dish
  9. Muchim Batang Rumput Laut dan Timun ala Lee Hye-jung15 mntMudahside dish
  10. Saeng-miyeok Namul Muchim ala Yoon Yi-ryeon15 mntSangat mudahside dish