Myeongnanjeot Muchim Daun Bawang ala Jung Ho-gyun

Tips memasak 💡

• Karena myeongnanjeot kurang asin dibandingkan jeot cumi, gunakan lebih sedikit gochugaru dan tambahkan bumbu serta umami dengan kecap ikan sand lance fermentasi.
• Gunakan daun bawang dalam jumlah banyak, sekitar dua kali lipat jumlah myeongnan, untuk memunculkan tekstur kenyal dan menyeimbangkan rasa tajam dengan bersih.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin membumbui myeongnanjeot dengan cara yang unik dan elegan.
• ⭐Mereka yang mencari lauk pencuri nasi super sederhana yang bisa dibuat dalam 5 menit.
• ⭐Mereka yang menginginkan bumbu bibim myeongnan dengan rasa minyak wijen yang gurih.