Muchim Ojingeojeotgal dengan Bawang Bombay dan Lobak Iris ala Jung Ho-gyun
Hidangan pendamping yang mencampurkan ojingeojeotgal kemasan dengan lobak iris dan bawang bombay renyah sebanyak tiga kali lipat dari jumlah jeotgal, menghasilkan muchim yang tidak terlalu asin dan lezat.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika langsung disantap, tambahkan minyak wijen; jika disimpan untuk nanti, campur tanpa minyak wijen dan tuangkan sesaat sebelum disajikan.
- Jumlah bawang bombay dan lobak iris harus sekitar tiga kali lipat dari jumlah jeotgal agar bumbunya pas dan tidak terlalu asin.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang merasa jeotgal kemasan terlalu asin dan berat.
- Mereka yang ingin membuat hidangan pendamping jeotgal yang lezat dengan tekstur renyah.
- Mereka yang mencari hidangan pendamping yang bersih untuk menemani nurungji atau nasi putih hangat.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.