Modu Recipes

Okjubu's Chogpa Muchim

Chogpa muchim yang sangat sederhana, sempurna untuk disajikan bersama daging di tempat perkemahan atau di rumah

🙋 Direkomendasikan untuk

  • ⭐ Orang yang mencari hidangan sampingan instan pedas dengan rasa bersih untuk dinikmati bersama daging panggang
  • ⭐ Orang yang ingin menyajikan makanan pembuka atau lauk sederhana secara cepat tanpa bumbu rumit, baik di tempat perkemahan maupun di luar ruangan

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

  • chogpa
  • gochugaru
  • myeolchi ajip
  • maesil-ak
  • sangjang-cheong
  • chamgireum
  • miwon
  • tongkkae

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli Okjubu untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: chogpa, gochugaru, myeolchi ajip, maesil-ak, sangjang-cheong, chamgireum, miwon, tongkkae.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Chogpa Muchim matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan chogpa, gochugaru, myeolchi ajip, maesil-ak, sangjang-cheong, chamgireum, miwon, tongkkae.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Chogpa Muchim setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli Okjubu untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

chogpagochugarumyeolchi ajipmaesil-aksangjang-cheongchamgireummiwontongkkae
YouTube

Okjubu's Chogpa Mulchim

Hidangan samping yang sangat sederhana dan serbaguna dibuat dari chogpa sisa dengan hanya beberapa bumbu sederhana

5mntMudahside dish
chogpagochugarubiji wijen utuhmyeolchi ajjangair jahe
sangat sederhanabumbu serbagunahidangan samping
YouTube

Okjubu's Salad Ikan Kering dan Bawang

Hidangan samping yang lezat dibuat dengan menggoreng ikan kering dari freezer hingga renyah, lalu dicampur dengan bawang segar dan bawang daun dalam saus pedas dan gurih.

10mntMudahside dish
ikan keringbawang bombaibawang daunbubuk cabai merahkecap asin
everyday side dishsuper easy멸치요리
YouTube

Baek Jong-won Pempek Daun Bawang Sapi

Pempek daun bawang gaya restoran bakar yang mengenyangkan, dibuat dari saus cuka pedas encer yang terbuat dari kecap manis, gula, dan cuka, ditambah bubuk cabai dan minyak wijen untuk menyeimbangkan rasa berlemak dari daging sapi bagian sengkel.

5mntSangat mudahside dish
daun bawang potongkecap maniscukabubuk cabaiminyak wijen
super easyeveryday side dishrice-friendly
YouTube

Baek Jong-won Pemunggah Bawang 3 Jenis

Pasangan terbaik untuk sate babi! Tiga resep pemunggah bawang dengan tiga basis rasa: dasar garam lezat dan bersih, dasar kecap asin gurih ala restoran daging, serta dasar cuka pedas yang menonjolkan tekstur renyah dengan campuran kubis. Pilih sesuai selera Anda.

10mntSangat mudahside dish
bawang daunkubiskecap pedaskecap asincuka
super easyeveryday side dishumami
YouTube

Striker Chef Saus Bawang Putih dan Daun Bawang Kecil yang Multifungsi

Buat sekali, bisa diaduk ke nasi, mie, roti, atau dioleskan kapan saja—saus mentega yang penuh rasa gurih dan nikmat ini adalah rahasia untuk memperkaya berbagai hidangan.

20mntMudahside dish
mentegadaun bawang kecilbawang putihminyak sayurgaram
super easyrefined dishhome baking
YouTube

Lee Won-il Kimchi Cincang

Hidangan kimchi cincang sederhana dengan saus emas yang dibuat dari campuran kecap nasional dan minyak wijen dalam perbandingan 1:1, memberikan rasa gurih yang maksimal.

15mntMudahside dish
kimchikecap nasionalminyak wijenbawang putih cincanggaram
유장소스meat dishnutty taste