Bahan utama
daging sapi cincangtelur burung pipitcabaibawang putih cincangkecap premiummirinsirup jagungsaus tuna
Jung Ho-young's Jangjorim Daging Sapi dan Telur Burung Pipit
Jangjorim super sederhana yang siap dalam waktu hanya 10 menit menggunakan daging sapi cincang, menghilangkan repotnya merebus dan merobek daging selama berjam-jam.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Selalu larutkan daging sapi dalam air dingin sebelum memanaskan—ini mencegah pembentukan gumpalan dan memastikan tekstur yang empuk.
- Busa dari daging sapi akan tenggelam kembali saat dimasak, jadi harus segera dibuang saat muncul untuk menjaga kaldu tetap jernih.
- Cabai musim panas bisa sangat pedas; kurangi atau abaikan jika Anda lebih suka rasa yang lebih ringan.
- Menambahkan bawang putih cincang sebelum mendidih secara efektif menghilangkan bau amis daging dan menambahkan rasa dalam pada kaldu.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang merasa metode tradisional merebus dan merobek daging sapi terlalu membosankan.
- Orang yang ingin cepat menyiapkan lauk di hari panas tanpa harus berdiri di depan kompor terlalu lama.
- Keluarga yang mencari jangjorim daging sapi bertekstur lembut yang disukai anak-anak.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Okjubu's Telur Puyuh Jangjorim
- Baek Jong-won Hidangan Telur Burung Puyuh Asin Manis
- Jangjorim Telur Puyuh ala Kim Dae-seok
- This Man's Cook Jangjorim Biji Rami dan Telur Puyuh
- Telur Puyuh Rebus Kecap ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung Rendang Telur Puyuh dengan Saus Kecap Multiguna
- Solo Cooking God Soto Babi Cola dan Telur Puyuh Jangjorim
- Telur Puyuh dan Telur Ayam Rebus Kecap (Gyeran Memurial Jangjorim) ala Aha Bujang
- Masakan Telur Puyuh Jangjorim oleh Chef Sekolah Park Eun-young
- Kim Dae-seok's Jangjorim Jamur Shitake dan Telur Puyuh
