Okjubu's Oi-jjim Crispy
Hidangan samping pedas, asam, dan mengenyangkan yang terbuat dari oi-jjim yang dikeringkan sempurna untuk tekstur renyah yang intens dan kenyal yang memuaskan.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Peras air dari oi-jjim hingga benar-benar kering—ini akan mencegah cairan terbentuk seiring waktu dan menjaga tekstur renyah selama penyimpanan.
- Jika oi-jjim terlalu asin, rendam irisan tersebut dalam air dingin selama 5–10 menit untuk mengurangi tingkat keasinannya sebelum diperas.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari hidangan samping sempurna untuk disantap bersama nasi dengan teh barley dingin pada hari ketika nafsu makan menurun.
- Orang yang ingin membuat oi-jjim renyah yang tetap kering dan renyah bahkan setelah disimpan dalam waktu lama.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Okjubu Oijji Muchim
- Oiji Muchim oleh Kim Dae-seok
- Kim Dae-seok Acar Timun Biji Cabai Madu
- This Man's Cook Oi-jji Klasik
- Okjubu's Oiji
- This Man's Cook Oi-jjichojul-im
- Oiji ala Yoon Yi-ryeon
- Gaji-muchim ala Yoon Yi-ryeon
- Lim Sung-geun Hidangan Pendamping Terung Kecap Kedelai Lezat
- Terong Berbumbu (Gaji Muchim) ala Aha Bujang
