Perbandingan resep Oi Sobagi
6 chefResep menurut chef
Oi Sobagi ala Seonkyoung Longest
Oi sobagi vegan dengan basis Yondu dan ekstrak maesil, diasinkan dalam air garam rebus untuk mempertahankan kerenyahan yang tahan lama
Oi Sobagi ala Jung Ho-gyun
Kimchi mentimun isi yang dibuat dengan menyiram mentimun dengan air garam mendidih untuk menjaga kerenyahannya, lalu diisi dengan isian yang mencakup cabai cheongyang yang dibelah.
Okjubu's Kimchi Timun
Kimchi timun yang segar dan pedas dengan tekstur renyah hingga gigitan terakhir, direbus sebentar dalam air asin mendidih.
Hong Shin-ae's Oi Sobagi
Kimchi mentimun musim panas yang renyah dan tidak mudah lembek, tetap renyah tanpa menjadi lunak, menggunakan metode siram air garam mendidih rahasia.
Kim Dae-seok's Oi Sobagi (Kimchi Mentimun Isi)
Kimchi mentimun isi ala restoran terkenal yang tetap renyah dan tidak pernah lembek hingga potongan terakhir, menggunakan air panas rebusan wortel untuk penggaraman
Oi Sobagi ala Yoon Yi-ryeon
Oi sobagi dengan kuah yang menyegarkan dan kerenyahan yang tahan lama, dibuat dengan mencampur nasi dingin dan lobak manis sebagai pengganti pasta beras ketan
Waktu yang tercantum dalam resep
Waktu persiapan, marinasi, dan menunggu mungkin dihitung berbeda. Periksa langkah setiap resep saat merencanakan waktu.
- Seonkyoung Longest80 mnt
- Hogyun Sikdang40 mnt
- Sallimwang Okjubu40 mnt
- Yeo Kyung-ok's Oksabu TV okcheftv30 mnt
- Kim Dae-seok Chef TV60 mnt
- [Yoon Yi-ryeon] 50-Year Cooking Secrets140 mnt
Bahan utama yang tercantum dalam semua 6 resep
- mentimun
Perbandingan bahan utama per resep
Berdasarkan daftar bahan utama. ● berarti tercantum; · berarti tidak tercantum, bukan berarti tidak digunakan.
Geser ke samping untuk melihat chef lainnya.
| Bahan | Seonkyoung Longest | Hogyun Sikdang | Sallimwang Okjubu | Yeo Kyung-ok's Oksabu TV okcheftv | Kim Dae-seok Chef TV | [Yoon Yi-ryeon] 50-Year Cooking Secrets |
|---|---|---|---|---|---|---|
| gochugaru5 chef | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama |
| kucai bawang putih5 chef | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama |
| jaheTermasuk jahe cincang5 chef | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama |
| bawang putih cincangTermasuk bawang putih4 chef | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| wortel4 chef | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| saus teri fermentasi4 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama |
| jeotgal udang fermentasi4 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama |
| bawang bombay4 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama |
| sirup plumTermasuk ekstrak maesil2 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama |
| sirup plum2 chef | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| daun bawang2 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama |
| cabai cheongyang2 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama |
| MSG1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| cabai merah kering1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| sirup cabai merah1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama |
| sauce ikan sand lance1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| bawang daun hijau1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| lobak1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama |
| pir1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| gula1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama |
| garam1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama |
| Yondu1 chef | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| nasi dingin1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama |
| garam laut1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |