Bahan utama 🥩
timunbawang daunwortelbawang bombaibawang daun hijaububuk cabai merahbawang putihsirup plumterasi udangkencursauce ikan teri kering
Okjubu's Kimchi Timun
Kimchi timun yang segar dan pedas dengan tekstur renyah hingga gigitan terakhir, direbus sebentar dalam air asin mendidih.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Bagi yang ingin membuat kimchi timun segar, tidak lembek, renyah, dan menggugah selera di musim panas
- ⭐ Bagi yang ingin membuat lauk pendamping kimchi alami dan musiman sendiri di rumah dengan mudah
Bahan yang dibutuhkan 🛒4 porsi
- timun
- bawang daun
- wortel
- bawang bombai
- bawang daun hijau
- bubuk cabai merah
- bawang putih
- sirup plum
- terasi udang
- kencur
- sauce ikan teri kering
Resep 🍳
- Periksa sumber asli Okjubu untuk takaran dan persiapan yang tepat.
- Siapkan bahan utama: timun, bawang daun, wortel, bawang bombai, bawang daun hijau, bubuk cabai merah, bawang putih, sirup plum.
- Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
- Selesaikan saat Kimchi Timun matang sempurna lalu sajikan segera.
- Siapkan timun, bawang daun, wortel, bawang bombai, bawang daun hijau, bubuk cabai merah, bawang putih, sirup plum.
- Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
- Sajikan Kimchi Timun setelah semua bahan matang.
Tips memasak 💡
- Gunakan sumber asli Okjubu untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
- Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.
Anda mungkin juga suka
YouTubeOkjubu's Salad Mentimun Goreng
Salad mentimun rahasia yang tetap renyah hingga seminggu dengan cara menggoreng mentimun sebentar dalam minyak panas untuk mengunci kelembapan dan menjaga kekenyalan.
mentimunbawang putihbubuk cabai merahterasi udangsauce cumi
tekstur renyahlauk pendampingkimchi
YouTubeTtukdak Hyung Sambal Timun
Timun yang diasinkan dengan air garam mendidih, membuatnya renyah tanpa proses rumit, cocok untuk semua orang yang ingin sukses membuat sambal timun dengan cepat dan mudah
timunbawang daunbawang perkedeldaun mintlada merah bubuk
lauk pendampingmasakan musimkimchi rumahan
YouTubeLim Sung-geun's Kimchi So-bakki Cabai Oigochoo
Hidangan sampingan sederhana dan segar yang mengisi cabai oigochoo renyah dengan pasta kimchi asam yang difermentasi untuk merangsang nafsu makan.
cabai oigochookimchi segarbawang dauncabai cheongyangbubuk cabai merah
mudahhidangan sampinganisi cabai
YouTubeI Won-il Apel Cabai Pedas Sopabi
Sebagai pengganti timun yang renyah, menggunakan cabai hijau segar, diisi penuh dengan apel manis-asam dan daun bawang, menghadirkan sopabi segar yang nikmat kapan saja.
cabai hijaudaun bawangapelbumbu sopabi siap pakaibubuk cabai
이색소박이상큼한반찬everyday side dish
YouTubeLim Sung-geun Kari Sobaekki
Resep kimchi khusus oleh Cheff Lim Sung-geun, menggunakan terung segar musiman untuk rasa yang renyah dan segar.
terungbawang daun hijaubawang daun cinacabai merahbubuk paprika merah
hidangan musimanlauk sampingan musim panaskimchi mudah
YouTubeStriker Chef Steak Daging Toshi-sal dengan Saus Jamur Champignon Bacon
Steak daging toshi-sal yang lembut disajikan dengan saus krim jamur champignon bacon yang kaya rasa dan gurih
beef hanger steaksaltpepperbaconbutton mushrooms
acara rumahanmasakan mewahkrim yang kental