Bahan utama
mugwortdoenjangkerangbubuk biji perillacabai Cheongyangkaldu koinkecap asin supsaus teri fermentasitepung beras
Sup Mugwort ala Yoon Yi-ryeon
Sup mugwort musim semi yang bergizi dengan rasa yang dalam dan kaya, dibuat dengan mencampur mugwort dengan doenjang, serta menambahkan kerang dan bubuk biji perilla.
Bahan yang dibutuhkan 7 porsi
Resep
Tips memasak
- Meremas mugwort dengan doenjang menghilangkan bau rumputnya dan menghasilkan aroma yang dalam.
- Membuat kaldu dengan kerang atau tiram memberikan rasa segar.
- Jika bubuk biji perilla tidak tersedia, tepung beras dapat memberikan rasa gurih.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati sup yang sangat aromatik dengan mugwort musim semi.
- Mereka yang ingin kaldu segar dan gurih dengan kerang dan bubuk biji perilla.
- Mereka yang ingin menyiapkan makanan bergizi dengan bahan sederhana.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Dodari Mugwort Soup ala Yoon Yi-ryeon
- Sup Kerang Jujube Biji Perilla ala Kim Dae-seok
- Jung Ho-young's Sup Dodaeri Ssuk
- Lim Sung-geun: Sup Daun Sereh Kacang Muda
- Kim Dae-seok: Sup Kembung dan Daun Sereh
- Gulguk (Sup Tiram) ala Lee Hye-jung
- Tumis Talas dengan Biji Perilla, Sup Talas dan Biji Perilla ala Yoon Yi-ryeon
- Ttukdak Hyung's Sup Kambing Tanpa Tulang
- Okjubu's Chicken Gomtang
- Kim Go-eun: Jigae Doenjang Dallae Penyambut Musim Semi
