Bahan utama
Ikan flounder PohangmugwortLobak Koreabawang bombaydaun bawang besardashimacabai cheongyangcabai merahdoenjangbawang putih cincanganggur masaksaus teri fermentasiair berastepung beras
Dodari Mugwort Soup ala Yoon Yi-ryeon
Sup bergizi yang memaksimalkan rasa gurih dan manis dengan memijat lembut mugwort musim semi yang harum dengan doenjang dan menambahkannya ke kaldu sayuran yang bersih.
Anda mungkin juga suka
Jung Ho-young's Sup Dodaeri Ssuk
Hidangan penyegar musim semi klasik yang menampilkan daging empuk dodaeri musiman dan ssuk harum, direbus dalam kaldu doenjang segar.
dodaerissukkeranglobakbawang daun hijau
hidangan musimanmakanan bergiziobat mabuk
Kim Dae-seok: Sup Kembung dan Daun Sereh
Sup segar musim semi yang dibuat dari ikan kembung dan daun sereh liar, direbus tanpa bau amis dengan menggunakan doenjang dan kaldu ikan teri untuk rasa yang kaya dan bersih.
kembungdaun serehdoenjangikan teri kering untuk kaldubawang putih cincang
musim semihidangan supmakanan musim semi
