Bahan utama
terungguk-ganjang (kecap sup)sirup ikan teriekstrak buah plumbawang putih cincangcabai cheongyang cincangminyak wijenbiji wijen
Namul Terung Kukus Lembut ala Yoon Yi-ryeon
Namul super sederhana yang dibuat dengan mengukus terung sebentar lalu dicampurkan dengan bumbu guk-ganjang dan saus ikan untuk tekstur yang lembut.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Masukkan terung ke dalam kukusan sebelum air mendidih agar sesuai dengan waktu 3 menit seperti di video.
- Jika mencampur terung secara kasar saat masih panas, terung bisa mudah hancur.
- Menambahkan sedikit ekstrak buah plum memberikan rasa segar pada namul terung.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin membuat lauk terung lembut tanpa menggoreng.
- Orang yang ingin menyajikan namul dalam waktu kurang dari 10 menit.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok: Gulai Terung Kering Hari Daeboreum
- Gaji Namul ala Yoon Yi-ryeon
- Seungwoo Dad Ramen Kuzai Style Lembut dan Berkuah
- Kim Dae-seok: Hidangan Pendamping Terung
- Solo Cooking God: Nasi Bakar Ayam Lembut
- This Man's Cook French Toast Lembut
- Striker Chef Ayam Dada Panggang dengan Tekstur Lembut dan Berkhasiat
- Jung Ho-young's Asem dan Renyah Tumis Terung
- Baek Jong-won Hiasan Akar Dora
- Doraji Namul ala Yoon Yi-ryeon
