Kim Dae-seok Leher Babi Panggang Marinasi Galbi
Hidangan di mana leher babi dimarinasi dalam saus dengan bubuk mustard dan cola, kemudian dipanggang.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Marinasi mengandung gula dari cola dan jus buah, jadi masaklah dengan api sedang atau lebih kecil untuk mencegah gosong.
- Pastikan ketebalan daging leher babi seragam agar marinasi meresap secara merata dan kematangannya konsisten.
- Sisa marinasi yang telah terkena daging mentah harus direbus hingga mendidih sebelum digunakan sebagai saus.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati iga babi yang lembut dan berair dengan aroma panggang arang di rumah, persis seperti kualitas restoran.
- Pemula yang kesulitan menghindari bagian luar gosong saat memanggang daging marinasi.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Panggang Steak Leher Babi Gaya Tulang Daging
- Daging Babi Leher Panggang Bumbu Marinasi ala Aha Bujang
- Okjubu Deunggalbi Yangnyeom Gui
- Choi Kang-rok Sate Daging Sapi dengan Bumbu Kecap Khusus
- Lee Won-il's Yondu Galbi Yangnyeom-gui
- Ttukdak Hyung Sate Daging Babi Bagian Depan dengan Bumbu
- Ttukdak Hyung's Iga Babi Berbumbu
- Solo Cooking God Daging Leher Babi Pedas
- Seungwoo Dad Ayam Babi LA Gomtang dengan Kecap Kedelai
- Lee Won-il Babi Panggang Daging Paha dengan Saus Kecap
