Bahan utama
leher babibawang bombaigochujangJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)gulabawang putih cincanggochugaru (bubuk cabai Korea)lada hitamminyak goreng
Panggang Leher Babi Gochujang ala Solo Cooking God
Hidangan daging di mana leher babi dan bawang bombai yang kecokelatan keemasan ditumis dengan bumbu gochujang dan diselesaikan dengan torch untuk cita rasa smoky.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Potong bawang bombai tebal dan tumis terlebih dahulu dalam lemak babi untuk memadukan rasa manis dengan gurih daging.
- Setelah menambahkan bumbu manis, terus aduk agar tidak menggumpal dan gosong.
- Untuk sentuhan akhir dengan torch, bakar sebentar bawang bombai seperti pada resep aslinya.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin mengikuti resep asli chef di rumah.
- Mereka yang ingin membuat dan menikmati panggang leher babi gochujang sendiri.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Yoon Joomo: Panggang Leher Babi Gochujang
- Ttukdak Hyung Sate Daging Babi Khas Gochujang
- Solo Cooking God Memasak Babi Panggang Gochujang
- Ttukdak Hyung Nasi Tutup Daging Sapi dengan Saos Kecap Pedas
- Kim Dae-seok's Gochujang-Grilled Pork Belly
- Solo Cooking God Soto Daging Babi Pedas Minyak Cabai
- Kim Dae-seok Leher Babi Panggang Marinasi Galbi
- Kim Jin-soon's Margarine Pork Neck Grill
- Daging Babi Leher Panggang Bumbu Marinasi ala Aha Bujang
- This Man's Cook Panggang Steak Leher Babi Gaya Tulang Daging
