Bahan utama
daging babi leherapelbawang bombaybawang putihkecap asin seduhmirimcheongjusirup maesilgula putihgula merahsirup patiminyak wijen
Daging Babi Leher Panggang Bumbu Marinasi ala Aha Bujang
Daging babi leher yang dimarinasi dengan saus campuran apel, bawang bombay, dan dua jenis gula, lalu dipanggang hingga kecokelatan
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggunakan gula merah dan kecap asin hitam (laochou) bersama-sama menciptakan warna cokelat pekat yang menggugah selera, ciri khas hidangan ala restoran.
- Daging panggang marinasi mudah gosong jika dimasak dengan api besar, jadi masak dengan api kecil-sedang dan balik sesekali.
- Bumbu marinasi serbaguna ini dapat digunakan untuk berbagai hidangan daging berbumbu seperti iga sapi atau iga babi rebus.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat daging babi panggang marinasi ala restoran yang lezat di rumah.
- Mereka yang membutuhkan resep bumbu marinasi daging serbaguna dengan perpaduan manis-asin yang pas.
- Mereka yang mencari hidangan utama yang mengenyangkan dan nyaman untuk seluruh keluarga.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masakโฆ
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok Leher Babi Panggang Marinasi Galbi
- Lee Won-il Babi Panggang Daging Paha dengan Saus Kecap
- This Man's Cook Panggang Steak Leher Babi Gaya Tulang Daging
- Ttukdak Hyung's Iga Babi Berbumbu
- Ttukdak Hyung Sate Daging Babi Bagian Depan dengan Bumbu
- Yeo Kyung-ok's Gorengan Daging Leher Babi Jamur King Oyster
- Seungwoo Dad: Saus Bumbu Multiguna Daging Babi Giling
- Kim Milan Steak Leher Babi
- Pork Neck Yukjeok ala Yoon Yi-ryeon
- YOOXICMAN's Sate Daging Leher Babi Gaya Soviet
