Bahan utama
daging babi bagian dadabawang bombaisauce gochujangsake masakankecap asin berkualitasbawang putih cincangdaun bawang
Ttukdak Hyung Sate Daging Babi Khas Gochujang
Resep daging yang dibumbui dengan saus gochujang pedas manis, dipanggang dalam air fryer hingga lembut di atas irisan bawang bombai tipis
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Selain gochujang, Anda juga bisa menggunakan kecap manis siap pakai sebagai pengganti bumbu dasar untuk mendapatkan rasa sate yang berbeda.
- Daging berbumbu gochujang lebih baik dipanggang di air fryer agar tidak gosong dan tetap lembap. Jika ingin ada rasa bakar, tingkatkan suhu sedikit selama 3 menit terakhir untuk sedikit membakar bagian atasnya.
- Bawang bombai yang diletakkan di bawah daging akan menyerap semua minyak dan jus daging saat dipanggang, jadi sangat enak jika dimakan bersama daging dalam bentuk lilitan atau pelengkap.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang sering gagal saat memanggang daging berbumbu karena mudah gosong.
- Anda yang ingin membuat lauk utama yang mengenyangkan dan praktis dengan memanfaatkan air fryer.
- Anda yang menyukai kombinasi rasa pedas manis dari sate dan rasa segar asam manis dari acar daun bawang ala restoran.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Yoon Joomo: Panggang Leher Babi Gochujang
- Panggang Leher Babi Gochujang ala Solo Cooking God
- Solo Cooking God Memasak Babi Panggang Gochujang
- Ttukdak Hyung Nasi Tutup Daging Sapi dengan Saos Kecap Pedas
- Kim Dae-seok's Gochujang-Grilled Pork Belly
- Daging Babi Leher Panggang Bumbu Marinasi ala Aha Bujang
- This Man's Cook Panggang Steak Leher Babi Gaya Tulang Daging
- Ttukdak Hyung: Daging Leher Babi Panggang dengan Mustard Giling Utuh
- Kim Jin-soon's Margarine Pork Neck Grill
- Kim Dae-seok Leher Babi Panggang Marinasi Galbi
