Lee Yeon-bok Bajirak Bokkeum

Tumis kerang pedas dan gurih yang dibuat dalam 5 menit dengan kerang segar dan saus tiram yang kaya umami.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang suka hidangan kerang dengan kuah segar dan pedas
  • Mereka yang mencari hidangan untuk menjamu tamu atau camilan sederhana

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

  • Kerang bajirak dalam kantong
  • Daun bawang
  • Bawang putih
  • Cabai Cheongyang
  • Cabai merah
  • Bawang bombay
  • Saus tiram
  • Mirin

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli Saluran Lee Yeon-bok untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: Kerang bajirak dalam kantong, Daun bawang, Bawang putih, Cabai Cheongyang, Cabai merah, Bawang bombay, Saus tiram, Mirin.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Bajirak Bokkeum matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan Kerang bajirak dalam kantong, Daun bawang, Bawang putih, Cabai Cheongyang, Cabai merah, Bawang bombay, Saus tiram, Mirin.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Bajirak Bokkeum setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli Saluran Lee Yeon-bok untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.
YouTube

Striker Chef Soto Kepiting Cumi dengan Mentega Rumput Laut

Hidangan sederhana yang menghadirkan rasa gurih dan aroma laut yang kaya dari mentega rumput laut, dimasak cepat dengan api besar pada kepiting cumi segar.

15mntMudahMeat & mains
kepiting cumianggur putihpeperoncinomentega rumput lautbawang daun
Drinking snacksuper easyunique dish
YouTube

Striker Chef Soto Kerang Pedas

Resep soto kerang pedas yang sangat menggugah selera dan membuat ingin minum bir, dengan sensasi pedas yang menyengat dari biji cabai dan aroma asam dari bunga cengkeh.

20mntMudahMeat & mains
kerangcabai rawitbawang putihjahebawang daun
beer snackspicyhome meal
YouTube

Baek Jong-won Ramuan Kerang dengan Soju

Kerang yang digoreng dalam minyak bawang putih yang banyak, kemudian ditambahkan soju dan mentega untuk menciptakan rasa gurih yang kaya dan dalam, menjadi hidangan unik yang berfungsi sebagai lauk dan masakan tumis sekaligus.

15mntMudahdrinking snack
kerangbawang putihcabaisojumentega
super easyunique dishDrinking snack
YouTube

Okjubu Kepiting Rebus dengan Mentega dan Minyak Zaitun

Sup kerang sederhana namun lezat yang direbus dengan aroma kaya dari mentega dan minyak zaitun, diperkaya dengan rasa pedas yang menggoda.

15mntMudahMeat & mains
kerangbawang putihbawang daun hijaumentegaminyak zaitun
mudahpasangan minumanhidangan kerang-kerangan
YouTube

Okjubu Kepiting Rebus dengan Anggur Putih

Sup kerang yang segar dan sedikit pedas, direbus dengan aroma kaya dari minyak zaitun dan mentega, serta finish bersih dari anggur putih yang menghilangkan bau amis.

20mntMudahMeat & mains
kerangminyak zaitunmentegabawang putihcabai hijau
Drinking snackbrothy dishrefreshing clean taste
YouTube

Baek Jong-won Ramen Kerang

Ramen penjaga hangat yang dibuat dengan kerang yang direbus dari air dingin untuk memaksimalkan kesegarannya, serta diperkaya rasa gurih oleh rumput laut dan saus ikan, resep ramen penjaga khas Baek Jong-won

10mntMudahNoodles & bunsik
ramenkerangbawang dauncabai rawitrumput laut
sederhanapenjagagurih