Ttukdak Hyung Steak dengan Saus Krim Biji Wijen
Steak fusi yang menonjolkan rasa gurih dari krim segar dan susu dasar, dicampur dengan wijen halus dan kecap tradisional yang memberikan rasa dalam tingkat maksimal
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Pilih kerang kepiting murni 100% dari kerang kepiting asli, bukan yang dibuat dari bahan sintetis atau pengikat makanan buatan agar tidak keras setelah dimasak dan tetap lembut seperti hidangan premium.
- Air lemon yang ditambahkan untuk memberi rasa asam harus dicampur setelah api benar-benar padam, karena jika ditambahkan saat panas, saus bisa pecah atau aromanya hilang.
- Untuk mendapatkan rasa alami gurih dari daging, pastikan memanggang sayuran dan kerang kepiting di wajan yang masih menyisakan minyak daging sapi yang kaya akan jus dan rasa lembut.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang bosan dengan saus steak biasa dan ingin mencoba rasa fusi unik yang berbeda.
- Anda yang ingin menciptakan suasana restoran mewah di rumah dengan bahan dari supermarket untuk acara pesta atau hari penting.
- Anda yang menyukai kombinasi rasa gurih dari kecap dan aroma khas wijen yang kuat, yang tersembunyi dalam tekstur krim yang lembut.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.