Steak Leher Babi dengan Saus Krim Apel ala Ttukdak Hyung
Steak leher babi utuh yang empuk dengan jamur king oyster yang ditumis dengan mentega, disajikan dengan saus krim apel yang manis.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Bumbui 1kg leher babi utuh dengan garam dan lada hitam secukupnya, lalu masak dalam air fryer 170°C selama 30 menit.
- Untuk saus krim apel, lelehkan 30g mentega, tumis 90g bawang bombay dan 150g apel, lalu tambahkan 180ml krim kental dan 1 sendok makan mustard biji utuh.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat steak yang sempurna untuk menu pesta di rumah yang mengesankan.
- Mereka yang ingin mencoba kombinasi unik saus krim kental dan buah manis.
- Mereka yang ingin menikmati steak leher babi yang juicy dengan saus yang lembut.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung Steak Daging Bahu Apel Krim
- Ttukdak Hyung Steak dengan Saus Krim Biji Wijen
- Striker Chef's Steak Ribeye Hanwoo dengan Saus Krim Truffle Hujan
- Striker Chef Sawi Putih Kimchi Saus Krim Daging Babi Steak
- This Man's Cook Steak Leher Babi
- Kim Milan Steak Leher Babi
- Raymon Kim's Steak Dada Babi
- Steak Leher Babi Manis-Pedas Jung Ho-young
- Steak Bahu Babi Kim Dae-seok
- Steak Leher Babi ala Chinese Cuisine Witch
