Striker Chef Sausi Krim Sambal Namul Daging Babi Steak

Steak daging babi yang dipanggang lembut dan berair, disajikan dengan saus khas campuran sambal namul dan krim segar yang unik dan istimewa

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Daging babi untuk steak harus benar-benar kering dari air di permukaannya agar reaksi Maillard terjadi optimal dan kehilangan jus daging diminimalkan.
  • Sambal namul harus diaduk terlebih dahulu dalam minyak panas sebelum menambahkan krim agar aroma khas kedelai tidak hilang dan rasa manis serta gurihnya tetap terjaga.

Direkomendasikan untuk

  • Pecinta steak yang ingin mencoba saus unik tapi pasti berhasil, cocok untuk acara spesial atau pesta di rumah.
  • Penggemar hidangan krim ala Korea yang tidak berminyak, gurih, dan lembut.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Striker Chef Sawi Putih Kimchi Saus Krim Daging Babi Steak30 mntSedangMeat & mains
  2. Baek Jong-won Steak Daging Babi20 mntSedangMeat & mains
  3. Striker Chef Salad Buah Kering Persik dengan Steak Babi20 mntMudahMeat & mains
  4. Ttukdak Hyung Steak dengan Saus Krim Biji Wijen25 mntSedangMeat & mains
  5. Raymon Kim Steak Daging Babi Loin dengan Saus Thyme Jeruk30 mntSedangMeat & mains
  6. Steak Leher Babi dengan Saus Krim Apel ala Ttukdak Hyung45 mntMudahMeat & mains
  7. Fabri Steak Domba dan Saus Sabayon Mint30 mntSulitMeat & mains
  8. Raymon Kim's Steak Dada Babi30 mntSedangMeat & mains
  9. Solo Cooking God's Nasi Lembek Saus Tomat Daging Babi40 mntSedangRice bowls
  10. Lee Yeon-bok Curry Sambal Sauce Steak30 mntSedangMeat & mains