Karaage daging sapi ala Jepang yang dibumbui dengan minyak wijen dan bawang putih, digoreng hingga renyah, dan disajikan dengan cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea).

Kombinasi luaran renyah dan dalam yang juicy pada ayam goreng gaya Jepang, disajikan dengan saus aioli pedas-asam yang menggoda