Seungwoo Dad Garaage Dabap
Nasi dengan ayam yang digoreng renyah menggunakan tepung pati dan putih telur, direndam dalam saus khanpung manis-asin yang lembut dan gurih
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat melapisi tepung, jangan menggosok terlalu keras karena bisa membuat kulit tepung terkelupas. Gosoklah pelan agar permukaan tetap putih dan renyah saat digoreng.
- Merendam kulit goreng dalam saus selama 5 menit akan membuat kulit menyerap saus, sehingga teksturnya menjadi lembut dan menyatu sempurna dengan nasi tanpa terasa keras.
- Teknik menggoreng dengan tepung pati ini memiliki keunggulan karena tidak perlu menunggu minyak panas sempurna—ayam bisa langsung dimasukkan dan hasilnya tetap sukses.
Direkomendasikan untuk
- orang yang ingin membuat ayam garaage renyah dan lembut tanpa kegagalan di rumah.
- penggemar nasi dengan ayam berlapis saus manis-asin yang disukai anak-anak.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung Nasi Tutup Daging Sapi Garaage
- Shin Dong-min's Chicken Karaage Donburi
- Ttukdak Hyung's Gyuniku Karaage
- Kariage Ayam Jung Ho-young
- Karaage Kecap Asin ala Shin Dong-min
- Jang Ho-jun's Beef Karaage
- Ayam Karaage ala Aha Bujang
- Choi Kang-rok Garaage Again
- Sung Si-kyung's Karaage
- Ayam Karaage Seonkyoung Longest
