This Man's Cook Siraegi Doenjang-guk

• daun lobak kering 70g
• 2 sendok makan penuh doenjang
• 1/2 bawang bombai
• 1 cabai merah
• 1 cabai Cheongyang
• 1 sendok makan bawang putih cincang
• 1 brik kaldu ikan teri
• 2L air

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Mencampur daun dengan doenjang sebelum merebus memastikan rasa meresap tanpa terasa mentah.
• Mengambil busa yang muncul saat kaldu mendidih akan menghasilkan sup yang lebih bersih dan halus.
• Untuk rasa pedas lebih kuat, tambahkan lebih banyak cabai Cheongyang sesuai selera.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Bagi yang ingin menikmati sup tradisional yang menghangatkan dan lembut bagi lambung.
• ⭐Bagi yang ingin meniru resep sampingan andalan Kim Soo-mi dengan hasil yang selalu berhasil.
• ⭐Bagi yang ingin menggunakan daun lobak kering berkualitas untuk melengkapi santapan rumahan yang kental dan mengenyangkan.