Hwang Jin-sun's Corn Ppaseu
Dessert Cina klasik yang dibuat dengan menggoreng bulatan adonan jagung manis dan gurih, lalu dilapisi sirup gula renyah.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika terlalu banyak tepung, fritter akan terasa seperti roti. Untuk tekstur lembut, pertahankan adonan sedikit lebih encer.
- Setelah memasukkan adonan ke minyak, jangan sentuh langsung karena bisa pecah. Aduk minyak pelan-pelan di sekitar fritter agar lepas sendiri.
- Saat memasukkan fritter ke sirup gula, kerjakan cepat dan di atas api mati atau sangat kecil agar tidak kehilangan bentuk atau sirup tidak menggumpal.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang menyukai tekstur pop jagung dan dessert manis dengan cita rasa kacang.
- Bagi yang ingin membuat basi gaya Tionghoa di rumah, renyah di luar dan lembut di dalam.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Seungwoo Dad Puding Jagung
- This Man's Cook Kue Goreng Jagung Berlapis Gula
- Yeo Kyung-rae's Corn Paps
- Oksusu Ppaseu ala Lee Yeon-bok
- Yeo Kyung-ok's Basi Corn
- Sole Cooking God membuat Kue Goreng Jagung
- Jagung Rebus ala Yoon Yi-ryeon
- Jagung Rebus ala Kim Dae-seok
- Baek Jong-won Cara Memasak Jagung
- Striker Chef Thai-style Corn Fritters
