This Man's Cook Kue Goreng Jagung Berlapis Gula
Hidangan penutup gaya Tiongkok berupa kue goreng jagung renyah yang dilapisi sirup gula mengilap.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Disarankan menggunakan pisau untuk memotong jagung, karena menggunakan blender akan melepaskan terlalu banyak air dan menghilangkan tekstur kenyal.
- Saat membuat sirup gula, tambahkan sekitar 1 sendok makan minyak goreng akan memberikan kilau dan mencegah bola saling menempel.
- Gula mudah gosong pada suhu tinggi, jadi segera turunkan api ke rendah atau matikan api begitu gula benar-benar meleleh, dan bekerja cepat untuk menghindari rasa pahit.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin membuat camilan rumahan istimewa dan manis menggunakan jagung kalengan.
- Bagi yang ingin berhasil membuat kue goreng manis dan renyah ala Tiongkok di rumah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.