Sung Si-kyung's Sweet Potato Bas

Hidangan penutup ala Tiongkok berupa ubi jalar goreng renyah yang dilapisi sirup gula-mentega manis, dinikmati dalam keadaan dingin dan renyah.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saat membuat sirup gula, jangan diaduk dengan alat, karena gula akan mengkristal dan mengeras; biarkan meleleh tanpa gangguan.
  • Potong ubi jalar dengan memutar dan mengiris diagonal untuk menciptakan banyak sudut, yang membantu sirup melapisi secara merata dan membuat tekstur lebih renyah.
  • Bas yang sudah dilapisi mudah menempel saat panas, jadi pastikan untuk menyebarkannya lebar-lebar saat mendingin.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat ubi jalar matang ala Tiongkok otentik di rumah, dengan bagian luar renyah dan bagian dalam lembut.
  • Mereka yang ingin camilan manis dan mewah dengan aroma mentega dan kayu manis.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masakโ€ฆ

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Yeo Kyung-rae Paps Kentang Manis Tanpa Melekat20 mntMudahSnacks & desserts
  2. Okjubu Kue Kentang Manis20 mntSedangSnacks & desserts
  3. Jung Ho-young's Paps Kentang Manis20 mntMudahSnacks & desserts
  4. Maeil Matna Basse Ubi Jalar20 mntMudahSnacks & desserts
  5. IronBagMan's Ppaseu Kentang Manis30 mntSedangSnacks & desserts
  6. Baek Jong-won's Paps Kentang Manis20 mntSedangSnacks & desserts
  7. Hwang Jin-sun's Paps Kentang Manis20 mntSedangSnacks & desserts
  8. Kim Dae-seok's Crispy Sweet Potato Tempura20 mntSedangSnacks & desserts
  9. Yeo Kyung-ok's Kentang Manis Berlapis Gula20 mntMudahSnacks & desserts
  10. Maeil Matna Hash Brown Ubi Jalar25 mntMudahSnacks & desserts
Sung Si-kyung's Sweet Potato Bas | Modu Recipe