This Man's Cook Urap Kentang Julienne
Hidangan samping klasik yang memaksimalkan rasa gurih dengan menggoreng kentang julienne, dicuci untuk menghilangkan pati, dalam lemak bacon hingga renyah, tanpa perlu tambahan bumbu.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggunakan pisau julienne memastikan ketebalan yang seragam, sehingga semua potongan matang merata—mencegah potongan yang lebih tipis menjadi lembek atau terlalu matang.
- Menggunakan garam berbumbu alih-alih garam biasa meningkatkan kedalaman rasa gurih yang otentik khas hidangan samping populer ini.
- Uji satu helai saat kentang mulai transparan—matangkan hingga masih sedikit renyah agar tidak hancur.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang sering gagal membuat urap kentang julienne karena hasilnya lembek atau menggumpal.
- Orang tua yang ingin membuat hidangan samping istimewa yang disukai anak-anak dengan menambahkan bacon ekstra.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









