Sung Si-kyung's Spam Tumis Kentang Potong
Lauk gurih yang terbuat dari kentang dan sayuran yang ditumis dalam minyak beraroma dari Spam yang digoreng, diperkaya dengan saus teri fermentasi untuk rasa umami ekstra.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menghilangkan pati kentang secara menyeluruh mencegahnya saling menempel dan memastikan tumisan yang bersih.
- Menggoreng Spam terlebih dahulu menginfus minyak dengan rasa gurihnya, membedakan hidangan ini dari tumis kentang biasa.
- Gunakan saus teri fermentasi dalam jumlah sangat kecil untuk menghindari rasa amis sambil meningkatkan umami.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menginginkan lauk yang lebih asin dan beraroma dibandingkan tumis kentang biasa.
- Orang yang tinggal sendiri yang ingin membuat lauk enak atau camilan minum dengan bahan sederhana.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.