Bahan utama
iga sapi untuk rebuslobakwortelbawang putih cincangjamur shiitakecabai kkwarigochu (cabai shishito Korea)minuman pir campurkecap asingulaanggur masakcheongju (anggur beras bening Korea)
Jung Ho-young Iga Sapi Rebus
Resep iga sapi rebus yang sangat sederhana menggunakan minuman pir kemasan sebagai bahan dasar untuk mengempukkan daging dan menambah rasa manis tanpa takaran bumbu yang rumit.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggunakan minuman pir kemasan daripada menghaluskan buah segar jauh lebih praktis dan tetap memberikan efek pengempuk yang sangat baik.
- Saat membumbui, menambahkan kecap asin terlebih dahulu dapat membuat daging keras, jadi tambahkan bumbu manis seperti gula dan anggur masak terlebih dahulu.
- Jika sayuran ditambahkan di awal, sayuran akan hancur total, jadi kecuali lobak yang keras, tambahkan sayuran pada tahap akhir memasak.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat iga sapi rebus yang dijamin lezat dengan cepat tanpa rumus bumbu yang rumit.
- Mereka yang menginginkan iga rebus anti gagal dengan tulang yang lepas bersih untuk hari raya atau acara spesial.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Sup Kambing Daging Sapi Pendek Baek Jong-won
- Baek Jong-won Sogalbi Jjim
- Braised Short Ribs (So Galbi Jjim) ala Aha Bujang
- Ribok Daging Sapi yang Direbus oleh Kim Dae-seok
- Seonkyoung Longest Iga Sapi Pendek Rebus
- Masakan Ini dari This Man's Cook: Sup Rib Tungkai Sapi
- Ttukdak Hyung's Iga Sapi Rebus Pedas
- Galbi Jjim ala Ttukdak Hyung
- Masakan Daging Sapi Pangkal Paha Ini dari This Man's Cook
- LA Galbijjim ala Yoon Yi-ryeon
