Bahan utama
lada hijautepungbawang dauncabai merahkecapminyak wijenbiji wijen sangraibawang putih cincangbubuk cabai
This Man's Cook Lada Pedas Kukus Isian Tepung
Hidangan sampingan tradisional sederhana yang menampilkan lada hijau empuk yang dikukus, dilapisi lapisan tepung tipis, dicampur dengan saus kecap gurih yang dibuat dari cabai merah dan bawang daun.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Membiarkan sedikit kelembapan pada lada hijau membantu tepung menempel rata dan mencegahnya terbang atau mengelupas.
- Hindari menggunakan terlalu banyak tepung, karena dapat menutupi tekstur renyah alami lada dan membuat hidangan terasa berat.
- Menambahkan semua saus sekaligus bisa menyebabkan beberapa bagian terlalu asin—tambahkan saus secara bertahap saat menumpuk lada agar rasa tetap seimbang.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin habiskan satu mangkuk nasi penuh dengan rasa pedas dan gurih saat nafsu makan sedang rendah.
- Bagi yang mencari hidangan sayuran bersih dan sehat menggunakan metode kukus alih-alih menggoreng.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Lim Sung-geun Gwari Gochu Jjim
- Jung Ho-young's Cabai Bijian Steam
- Kim Dae-seok's Chili Isi Tepung Biji Perilla
- This Man's Cook Nasi Ketan Bawang Putih Lada Perilla Kukus
- Okjubu's cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) Kukus
- Kim Dae-seok's Kkwarigochu-jjim (Tumis Cabai Shishito Kukus)
- Seungwoo Dad Sapi Kecil Kentang Bumbu
- Braised Kkwarigochu with Large Anchovies ala Yoon Yi-ryeon
- Tumis Daging Sapi Kkwarigochu ala Yoon Yi-ryeon
- This Man's Cook Sup Kacang Kecil Pedas Daging Babi Giling
