Myeolchi Bokkeum ala Okjubu
Myeolchi bokkeum lembut dengan rasa manis asin yang tidak mengeras meskipun disimpan di lemari es berkat trik mayones.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan api kecil atau panas sisa agar teri tidak gosong dan mengeras. Api besar akan membuat teri cepat gosong dan keras.
- Mayones yang ditambahkan di akhir berfungsi sebagai pelapis, menjaga tekstur lembut meskipun disimpan di kulkas.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menginginkan myeolchi bokkeum lembut yang tidak mengeras seiring waktu.
- Mereka yang mencari lauk harian manis asin untuk anak-anak.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.