This Man's Cook Stir-Fry Kentang dan Sosis Julienne

Kentang dipotong tipis-tipis, dicuci untuk menghilangkan pati, lalu digoreng terpisah agar tetap renyah dan warna cerah pada hidangan kentang segar ini.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menghilangkan pati kentang secara menyeluruh mencegah penggumpalan atau lengket saat memasak, sehingga hasilnya bersih dan renyah.
  • Hindari menggoreng semua bahan bersamaan—alih-alih, masak masing-masing secara terpisah agar tetap renyah dan warnanya cerah.
  • Merebus sosis sebentar mengurangi lemak berlebih dan zat tambahan, menghasilkan rasa yang lebih bersih dan halus.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ingin membuat tumisan kentang yang tetap renyah dan tidak hancur.
  • Penggemar lauk pendamping berwarna-warni dan seimbang dengan sosis dan sayuran.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Lee Yeon-bok's Gamja-chae Muchim15 mntMudahside dish
  2. This Man's Cook Salad Kentang Julienne20 mntMudahside dish
  3. This Man's Cook Potongan Cumi dengan Salad Lobak Kering25 mntMudahside dish
  4. Seungwoo Dad Potongan Kentang dengan Garam Rasa15 mntMudahside dish
  5. Seungwoo Dad Sosis Spam Kentang15 mntMudahside dish
  6. Sung Si-kyung's Spam Tumis Kentang Potong20 mntMudahside dish
  7. Kim Dae-seok: Gorengan Julienne Kentang20 mntMudahside dish
  8. Kim Dae-seok Tumis Kentang Iris25 mntMudahside dish
  9. Ttukdak Hyung Kari Kentang Goreng dengan Bacon15 mntMudahside dish
  10. Flying Fish Roe Curry Potato Julienne Pancake ala Aha Bujang20 mntMudahside dish