This Man's Cook Stir-Fry Kentang dan Sosis Julienne
Kentang dipotong tipis-tipis, dicuci untuk menghilangkan pati, lalu digoreng terpisah agar tetap renyah dan warna cerah pada hidangan kentang segar ini.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Menghilangkan pati kentang secara menyeluruh mencegah penggumpalan atau lengket saat memasak, sehingga hasilnya bersih dan renyah.
- Hindari menggoreng semua bahan bersamaan—alih-alih, masak masing-masing secara terpisah agar tetap renyah dan warnanya cerah.
- Merebus sosis sebentar mengurangi lemak berlebih dan zat tambahan, menghasilkan rasa yang lebih bersih dan halus.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin membuat tumisan kentang yang tetap renyah dan tidak hancur.
- Penggemar lauk pendamping berwarna-warni dan seimbang dengan sosis dan sayuran.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…









