Lee Yeon-bok Gamjachaemuchim

Gamjachaemuchim gaya Tionghoa dengan tekstur renyah, dibumbui asam manis dan pedas

🙋 Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat lauk pendamping ekonomis dan sederhana
  • Mereka yang ingin menikmati hidangan gaya Tionghoa dengan tekstur renyah dan segar

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

  • kentang
  • wortel
  • daun bawang
  • cabai rawit hijau
  • bawang putih
  • saus tiram
  • minyak wijen
  • wijen

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli Saluran Lee Yeon-bok untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: kentang, wortel, daun bawang, cabai rawit hijau, bawang putih, saus tiram, minyak wijen, wijen.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Gamjachaemuchim matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan kentang, wortel, daun bawang, cabai rawit hijau, bawang putih, saus tiram, minyak wijen, wijen.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Gamjachaemuchim setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli Saluran Lee Yeon-bok untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.
YouTube

Okjubu Hwangtaechae Muchim

Hwangtaechae Muchim yang lembut dengan rasa gurih minyak wijen yang meresap dalam bumbu pedas manis.

15mntMudahside dish
serutan hwangtaeminyak wijenkecap asingochujangbawang putih
lauk pendampingpedas manissuper sederhana
YouTube

Baek Jong-won Gwaejangi Pachae Muchim

Resep sederhana tanpa menggunakan saus cabai pedas tinggi, hanya menggunakan bahan dasar rumahan seperti gula, cuka, bubuk cabai, bawang putih yang sudah diasinkan, dan garam untuk menciptakan rasa asam manis yang bersih. Tambahkan irisan ikan teri kering (huangtai) untuk memberikan rasa gurih yang segar, serta memaksimalkan kekenyalan dan rasa pedas tajam dari daun bawang.

15mntSangat mudahside dish
kerang kalenganirisan ikan teri keringirisan daun bawangbubuk cabaicuka
sederhanalauk pendampingmakanan ringan malam hari
YouTube

Lee Yeon-bok Salad Kangkung Super Sederhana

Banchan super sederhana dari kangkung yang direbus dengan tekstur renyah, disajikan dengan saus bawang putih yang segar dan gurih.

10mntMudahside dish
kangkungbawang putihkecap asinsirup masakcuka
morning glorysuper sederhana
YouTube

Seungwoo Dad Potongan Kentang dengan Garam Rasa

Resep kentang potong sederhana yang menghasilkan tekstur lembut tanpa lengket di wajan, tanpa proses penghilangan pati dengan air, memanfaatkan kelembapan dan rasa manis dari bawang bombai

15mntMudahside dish
KentangBawang bombaiGaram rasaMinyak wijenBiji wijen utuh
sederhanapelengkap nasilauk pendamping
YouTube

Seungwoo Dad Sosis Spam Kentang

Kentang direbus terlebih dahulu dengan air agar tetap renyah dan lembut, ditambah kelezatan sosis spam, membuat hidangan kentang goreng sederhana yang mudah dibuat

15mntMudahside dish
sosis spamkentang
sederhanamenghabiskan stok kulkaslauk pendamping nasi
YouTube

Ttukdak Hyung Kari Kentang Goreng dengan Bacon

Kentang yang dipotong seragam dan direbus sebentar lalu digoreng tanpa hancur, ditambahkan bacon yang gurih dan asin sebagai lauk nasi yang praktis

15mntMudahside dish
KentangBaconWortelGaram rasaLada hitam
lauk rumahanlauk bentosangat sederhana